Сухофрукты – это высушенные ягоды или фрукты, остаточная влажность – 20%. Сушатся фрукты и ягоды естественным путем, а также с применением различных промышленных методов (к примеру, при помощи дегидратора). Благодаря таим методам, в сухофруктах сохраняются все питательные и полезные вещества, сохраняется большинство витаминов (правда теряется большая часть витамина С) и важные микроэлементы. При этом сухофрукты хранятся намного дольше, чем фрукты и ягоды в свежем виде. В парфюмерии используются в основном в женских ароматных композициях, наполненных шармом и изысканностью. Сухофрукты приносят дополнительную сладость и нежность.
Слива
13.04.2023
Тропические фрукты
13.04.2023
Вам могут быть интересны