Тарагон или Эстрагон - травянистое растение семейства Астровые (Asteraceae), многолетнее травянистое растение высотой до 150 см, с прямыми стеблями и длинными узкими листьями. Желтоватые мелкие цветки собраны в узкую; метелку, которая цветет во второй половине лета. Тонкие темно-зеленые листья обладают приятным запахом и вкусом с легким анисовым ароматом. Благодаря этому аромату, обусловленному содержащимися в нем эфирными маслами, служит пряностью и применяется в свежем и сушеном виде. Одна из самых популярных приправ. Эстрагон - хороший консервант.
Розмарин
13.04.2023
Тимьян (Чабрец)
13.04.2023
Вам могут быть интересны
